Возможно, вы думаете, что получаете достаточно железа, хотя на самом деле это не так. Как это проявляется? Утомляемость, бледность кожи, холодные руки - это все симптомы, дефицита железа в организме. Тяжелая степень заболевания анемией может привести к нарушению координации движений, плохой заживляемости ран, неспособности сконцентрироваться, раздражительности.
Наиболее подвержены железодефицитной анемии следующие группы людей:
женщины детородного возраста;
вегетарианцы;
женщины, активно занимающиеся спортом;
дети;
пожилые люди.
Заболевание женщин детородного возраста наиболее вероятно, так как в период менструации происходит снижение уровня содержания железа. От 5 до 15% женщин этого возраста и около 30% беременных женщин страдают малокровием (анемией). Беременные женщины подвержены анемии, потому что плод получает железо из материнского организма.
Для вегетарианцев вероятность заболевания анемией повышается, потому что они избегают употребления в пищу красного мяса - основного источника железа. Железо, содержащееся в злаковых, бобовых, овощах и фруктах, труднее усваивается организмом, чем железо, содержащееся в мясе. Вам необходимо употреблять в пищу большое количество таких продуктов, чтобы удовлетворить ежедневную потребность организма в железе. Организм способен усвоить от 2 до 10% железа из растительной пищи, тогда как в отношении железа, получаемого из животной пищи, этот показатель равен 25%. Если вегетарианец - женщина, ситуация несколько осложняется. Кроме того, вегетарианцы потребляют большое количество грубой пищи, что затрудняет усвоение железа.
Женщины-спортсменки, особенно стайеры (специализирующиеся в беге на длинные дистанции), также подвержены риску заболевания анемией. Кроме регулярного месячного снижения уровня железа, происходит разрушение кровяных клеток в мышцах ног во время напряженных тренировок. Более того, как мужчины, так и женщины, активно занимающиеся спортом, могут терять некоторое количество крови (до одной чайной ложки) из желудочно-кишечного тракта во время длительных тренировок. у атлетов обычно снижается концентрация гемоглобина в крови, что естественно во время адаптации к нагрузкам. Это может быть неправильно истолковано в качестве заболевания анемией. Если вы занимаетесь атлетикой, то обязательно скажите об этом своему врачу, чтобы он определил для вас нормы нагрузок по результатам ваших анализов крови.
Следующая , также очень важная проблема, состоит в том, что женщины в наши дни слишком озабочены вопросом "Как похудеть?". Они часто пытаются удержаться на обычном уровне потребления калорий, начиная ежедневные километровые пробежки. Иногда они даже начинают питаться вегетарианской пищей, чтобы поправить здоровье. Но при этом трудно восполнить потери, происходящие во время менструаций.
У детей также может развиться железодефицитная анемия из-за недостаточного содержания железа в пище. В период жизни от 9 до 12 месяцев младенец пытается избавиться от того железа, с запасом которого он родился. Вот почему им необходимы обогащенные железом продукты или крупы, специально предназначенные для поддержания нормального уровня железа в организме. Когда детей кормят коровьим молоком, родители должны обращать особое внимание на содержание железа в других продуктах. Коровье молоко содержит относительно небольшое количество железа.
Заболевание анемией также распространено среди людей пожилого возраста. Уровень гемоглобина падает, так как вследствие снижения уровня кислотности в желудке ухудшается усвоение железа. Железо-дефицитная анемия в пожилом возрасте часто может быть вызвана кровопотерей в результате язв в пищеварительном тракте, грыжами пищеводного отверстия, гастритами, геморроем и раком толстой кишки. Еще одной распространенной причиной может стать плохое питание.
Железо-дефицитная анемия пожилых людей не является особой болезнью, хотя существуют пожилые люди, которые не в состоянии перенести этого заболевания. В пожилой возрасте люди имеют более осложненную симптоматику, чем молодые люди, при равной степени анемии.
Таким образом, если вы предрасположены к заболеванию железо-дефицитной анемией и заметили у себя ее симптомы, вам следует пройти медицинское обследование. Если результаты тестов подтвердят ваши опасения, то, значит, настало время позаботиться о повышении резервов железа в организме.
< Предыдущая | Следующая > |
---|