Салат овощной с мясом
На 4 порции
100 г отварной говядины, 120 отварного картофеля, 80 г моркови, 60 г консервированного зеленого горошка, 60 г соленых огурцов, 30 г зеленого лука, 60 г сметаны.
Приготовление
1. Вареное мясо и очищенный вареный картофель нарезать мелкими ломтиками. Очищенную морковь нарезать мелкими кубиками. Горошек зеленый консервированный прогреть в отваре до кипения, охладить, отвар слить.
2. Подготовленные огурцы нарезать тонкими пластинками. Зеленый лук мелко порубить, мясо и овощи соединить, заправить сметаной.
В одной nорции 11 у. е.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|