Твоя подружка

Любая беседа будет гораздо приятнее, если её дополнит прохладный коктейль с приятным шоколадным вкусом.

На 2 порции шоколадного коктейля.

Продукты: 150 г горького шоколада, 60 мл шоколадного ликёра, 250 мл молока, 1,5 столовые ложки сахарного песка. немного натёртого на мелкой тёрке шоколада для украшения.

Приготовление: На медленном огне подогреть молоко,  добавить натёртый на крупной тёрке шоколад и сахар. Не снимая с огня помешивать до растворения шоколада и сахара, но не давать кипеть смеси. после растворения шоколада и сахара хорошо охладить полученый напиток, добавить ликёр, хорошо перемешать. В коктейльные бокалы можно положить по нескольку кубиков льда и налить коктейль, сверху посыпать тёртым шоколадом. Подавать с трубочкой. Приятного общения!