Пряности и приправы

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Большую роль в кулинарии играют пряности и приправы. Их набор для приготовления того или иного блюда, как правило, указывается в рецептах. Но не отчаивайтесь, если нужных спе­ций под рукой не оказалось, осторожно по экспериментируйте с аналогичными по вкусу и запаху, терпкости и жгучес­ти. То же относится и к основным продуктам. Если нет нужных, попробуйте их заменить, и вы увидите, что очень ча­сто это при водит К неплохим результа­там. Не бойтесь проявлять фантазию, но будьте осторожны.

А для большей информации - видео о пряностях и здоровье:

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить