Блины-манники

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Необычайно вкусные блины, приготовленные по этому рецепту придутся по вкусу всем вашим близким, а особенно детям.

Продукты: 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 2 яйца, 100 граммов сливочного масла, 0,5 стакана растительного масла без запаха, 0,5 литра молока, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка дрожжей Саф-момент, можно использовать дрожжи с ванилином, 1 пакетик ванильного сахара, 150 граммов сахарного песка.

Приготовление: молоко слегка подогреть и добавить в него растопленное сливочное масло, сахар, дрожжи, растительное масло, соль и ванильный сахар, хорошо всё перемешать. Муку смешать с манной крупой и постоянно помешивая, ввести в молоко.  Яйца взбить в пену, добавить к остальной массе аккуратно перемешивая. готовое тесто оставляем в тепле на 1-1,5 часа, а затем выпекаем на сковороде, по необходимости смазывая её растительным маслом. Приятного аппетита!