Цыплёнок жареный в фольге
Продукты: тушка цыплёнка, 2 столовые ложки сливочного масла, зелень петрушки, соль.
Приготовление: тушку цыплёнка опалить, промыть под проточной холодной водой и обсушить полотенцем. Посолить снаружи и внутри, положить внутрь мелконарезанную зелень петрушки, сверху смазать тушку цыплёнка маслом, завернуть в фольгу и поместить в хорошо прогретую духовку. Жарить цыплёнка нужно в течении 30 минут, затем тушку извлечь, фольгу разрезать ножницами и удалить. Цыплёнка можно нарезать на порционные куски, полить соком, который образовался при жарении. На гарнир подойдёт картофель в любом виде или рис. Приятного аппетита!
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|