Сандвичи с томатами и грецкими орехами

Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 

Ингредиенты: белый батон, 12 небольших помидоров, стакан оливкового масла, мо­лотый перец, 1/2 стакана измельченных грецких орехов, сушеные пряности, 4 лис­та салата, базилик.

Способ приготовления: Помидоры нарежьте толстыми ломтиками, намажь­те оливковым маслом и слегка подсуши­те в духовке при температуре 120оС. Нарежьте батон тонкими ломтиками и под­сушите в тостере.

Мелко измельченные грецкие орехи перемешайте с оливковым маслом. Намажьте хлебцы с обеих сторон полученной массой, положите на решетку и минут на 5 поставьте в разогретую до 250оС духовку.

Положите ломтики хлеба на блюдо, на них - листья салата и помидоры, еще раз обмажьте оливковым маслом, по­сыпьте сухими пряностями, мелко по­рубленными листиками базилика и мо­лотым черным перцем. Украсьте веточ­ками базилика. Приятного аппетита!